今天是年初三了，想必各位朋友都在走亲访友，参加各种各样的酒席吧。小菲在这要给各位车主提个醒：走亲访友莫饮酒，平平安安把家回。
2021年6月12日，通辽大队通辽东中队执勤民警在G2511新鲁高速通辽东收费站入口设卡进行检查。上午9时许，一辆号牌为“蒙GKQ34”的蓝色别克小轿车在准备驶入高速时，执勤民警示意驾驶员停车接受检查。
执勤民警发现驾驶员乔某慧神情紧张，说话时遮遮掩掩，口中散发酒味，有酒后驾驶的嫌疑。民警党纪对乔某慧进行呼气式酒精检测，检测结果为26mg/100ml，涉嫌酒后驾驶机动车，执勤民警当即将驾驶员带回大队进行调查取证。
经询问，驾驶员称其在2021年6月11日20许，在朋友家参加酒席，喝了一杯半白酒后又喝了两篇啤酒，12日早上因有事前往宝康镇，便准备从高速出发，没想到被执勤民警当场查获。
民警对其进行了严厉的批评教育，通过教育，乔某慧深刻认识到了自己的违法行为，表示自己不会再犯了。并对驾驶员乔某慧给予驾驶证记12分、暂扣机动车驾驶证6个月并处以罚款1000元的行政处罚。
看完上面的新闻报道，各位车主肯定有点怕怕的。那么想要知道喝酒之后，得休息多久才能进行驾驶，就先得明白酒精在人体的代谢能力。
在《中国法医学杂志上》有篇名为《酒精在人体内的代谢动力学研究》的论文，这篇中提到：一般情况下，将康人体内的酒精代谢速度为每小时10mg/100ml。
根据国标GB 19522-2010《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》里面规定，血液酒精含量大于或等20mg/100ml，就属于酒驾了。所以头天晚上喝完酒后，第二天几点才能驾驶机动车，完全取决于我们第一天晚上喝了多少。
咋们先来说说啤酒，啤酒的酒精含量一般比较低，拿某大牌啤酒来说，一般都是3%-5%左右的酒精含量。按照500ml一瓶来算，一瓶啤酒的酒精含量大概就是15ml，酒精的密度大概是0.8，也就是说一瓶啤酒大概有12g的酒精。
一次喝三瓶，摄入的酒精量大概就是36g，那这个时候我们血液中的酒精含量又有多少呢？
在《酿酒科技》期刊上有篇论文，《酒精饮料在人体内的代谢及适宜饮量》，里面用体重作为参照。体重在70KG左右的人，在30分钟内，摄入10.3g酒精的情况下，血液中的酒精含量大概是22mg/100。
再简单计算一下，摄入36g酒精的时候，血液中的酒精含量大概是77mg/100ml。再结合前面讲的知识点，酒精在人体中的代谢能力大概是10mg/100ml，所以喝完3瓶啤酒，再休息5.7个小时左右，身体内的酒精基本上就代谢的差不多了，可以进行正常的驾驶了。不过要注意，每个人的体质不一样，所需要的代谢速度也不一样。
一般我们饮用葡萄酒（红酒）一般都是拿杯子细细品味的，我们就假设一个杯子为250ml。而葡萄酒的酒精浓度一般在13%左右，也就是说喝一杯葡萄酒，大概会摄入26g的酒精，这时候我们体内的酒精含量大概是56mg/100ml。
假设我们在晚上9点左右喝酒，那么基本上在第二天2点过后开车，就不会有太大问题。
白酒的度数一般都在53°左右，那我们就按照53°来计算。喝一杯白酒，大概会摄入106g的酒精，这个时候人体血液中的酒精含量大概是226mg/100ml。
这个情况下，想要降到20mg/100ml以下，大概需要休息20.6小时。也就是说晚上6点喝的酒，得第二天下午三点才能将酒精代谢干净。所以大家在参加酒席的时候，需要开车回家的情况下，能不喝酒就不要喝酒。
除了酒类的不同外，刚才小菲也有提到，解酒能力也是因人而异的。在期刊《数理医药学杂志》上有篇名为《100例人体血液中酒精含量衰变情况的分析》。
里面的实验，挑选了100名18到45岁，体重在65KG左右的青壮年男子，测试他们各自饮酒后的酒精代谢速率，发现个体之间的酒精代谢速率差别较大。
我们也很好理解，每个人的酒量有好也有坏。分解慢的一组和分解快的一组对比，发现速度相差2倍，喝一般人比起来也相差1.6倍。也就是说，我们普通人，知道在小菲之前算的时间上再乘以1.6，就会比较准确算到我们自己的解酒时间了。
新春佳节，团圆相聚，在参加酒席之余，我们也要对自己和家人负责哦。美酒虽好，切莫贪杯，要将“开车不喝酒，喝酒不开车”牢记在心中。
